La fiesta de la cerveza!

22 Octobre 2012, 18:07pm

Publié par Ségolène

Depuis maintenant cinq ans et à la fin de chaque Oktoberfest (Fête de la bière en Allemagne), les guadalajarariens (ce mot existe-il seulement ?) ont pris l’habitude de célébrer la bière à leur manière.

La fiesta de la cervaza se déroule en périphérie de la ville : il y a des tentes de marques de bières du monde entier (surtout allemandes et belges) dont la Paulaner et la Delirium. La bouteille de 33cl coute très chère (surtout par rapport aux prix mexicains) car elle est importée et les dégustations n’étaient pas offertes comme les années précédentes.

Après avoir bu une Delirium (bière belge) qui nous a rappelé les bars strasbourgeois mais qui était un peu forte pour les Mexicains, nous nous sommes installés sur le stand gigantesque d’Estrelia (une marque mexicaine), peu chère et peu bonne.

Nous sommes restés deux petites heures à cette fiesta de la cerveza qui même si elle n’a rien à voir avec l’originale, nous a au moins permis de reboire une bière belge !

Bière qui mousse amasse la foule.

Claude Frisoni

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